梁惠文的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

新北阿里山咖啡禮盒推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 臺東阿里山咖啡新年禮盒推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 新北不酸的咖啡中秋送禮推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，高雄單品咖啡禮盒推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 新竹哥斯大黎加咖啡贈品推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，嘉義精品咖啡送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，臺東即溶咖啡新年禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。宜蘭藝伎咖啡禮盒推薦

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 臺南衣索比亞咖啡企業禮品推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 臺中壺泡式咖啡中秋送禮推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。新北單品咖啡推薦品牌

深夜，人們都進入了夢想，四周一片安靜，突然傳出一陣吵鬧聲。 原來是小明的文具盒里面的文具寶寶們在爭論。第一位說話的是鋼筆姑娘，她說：“我的本領最大了，如果沒有我的話，小明怎么寫作業呢？” “我的本領才最大！”橡皮哥哥說，“沒我的話，小明寫字錯了那是誰擦的呢？” 這時，尺子弟弟急得抓耳撓腮，邁開腿一步跨上臺子，亮開嗓門說：“小明畫各種圖形甚至一條線都得用我，難道不是我的本領最大嗎？” 還是鉛筆姐姐沉得住氣，她慢慢地清了清嗓子說：“小明剛開始學寫漢字時，一直用的就是我，我的本領不比你們都大嗎？” 這時，文具盒媽媽溫和地笑了笑說：“孩子們別爭啦，你們每個人本領都很大，少了誰都不可以！” 文具寶寶們聽了文具盒媽媽的話，就立刻停止了爭論。 夜越來越深，四周一片安靜…… >>>更多美文：平靜

最火文案短句傷感 一、有些故事不一定要講給每個人聽，有些悲傷不一定誰都會懂。寧愿放在心里埋起來，再疼也不說出來。 二、從此以后，請你在沒有我的城市里堅強，我會在沒有你的城市里療傷。 三、就算我用盡了力氣挽留，該走的還是會走，沒有誰會為誰停留。 四、愛一個人，在一起時會莫名的失落，愛一個人，你會常常流淚。喜歡一個人，當你想起他會微微一笑；愛一個人，當你想起他會對著天空發呆。喜歡一個人，看到了他的優點；愛一個人，包容了他的缺點。 五、這個世界本就邋遢，所以沒有什么可怕。每個人都有無法發泄的苦澀，都有無力排解的抑郁，而生活在這里的我們，哪一個不是拼盡全力，甚至不擇手段地活著。 六、難不難過都是自己過，傷不傷心都是一顆心，我們都喜歡逞強，都喜歡流著眼淚笑著說沒事。 七、感情有時候就是，一個前人栽樹后人乘涼的過程，可是我教你學會愛，不是叫你去愛別人的。 八、給你一巴掌再給你一顆糖，反反復復。你要什么時候才能明白，他只是沒那么愛你！ 九、心累到一定的程度，連生氣和計較的力氣都沒有了。在我們說“沒事”的時候，卻往往是最難受的時候。 十、抱歉，我和你做不成朋友，畢竟那么深深喜歡過，再看一眼還是想擁有。 十一、不開心的時候總想做點什么事，比如剪短發，跑十公里，刪掉所有的朋友圈和微博，而事實上，你只能好好過！ 十二、不要在喝醉時聯系任何人，不要在深夜做任何決定，矯情的話要盡量憋在心里，天亮了，你會慶幸當時沒有說出口。 十三、我像個瘋子一樣毫無保留的去愛你，你卻像個瞎子一樣看不見，有時候我真的想把心掏出來問問你，就算是塊石頭也該捂熱了吧。 十四、可能有些不甘，但也被失望填滿。 十五、大部份的痛苦，都是不肯離場的結果，沒有命定的不幸，只有死不放手的執著。 十六、在這個世界上總是有那么一個人，是你的念想，是你的溫暖。 十七、也許，你走出了我的視線。但是，卻從未走出我的思念。 十八、每個人的嘴上，說出來的都是驕傲；每個人的心中，都裝著不愿說出來的辛酸和無奈。 十九、好多年了，你一直在我的傷口中幽居，我放下過天地，卻從未放下過你，我生命中的千山萬水，任你一一告別。 二十、有時，愛也是種傷害。殘忍的人選擇傷害別人，善良的人選擇傷害自己。 熱門文案短句傷感 一、曾經我以為，只要時間夠長，那些劃在心上的傷口終究會慢慢愈 合。后來我才知道，時光原來不是我的良藥，我不過是在飲鴆止渴。 二、主動久了才發現，心已隨著那不冷不熱的話語漸漸冷 卻；在乎多了才感覺，情已伴著那不痛不癢的態度慢慢瓦解。 三、做自己的決定，然后準備好承擔后果；不要隨意發脾氣，誰都不欠你的；你沒那么多觀眾，別那么累。 四、你不得不逼著自己更優 秀，因為身后許多人等著看你的笑話，在薄情的世界里深情的活著。 五、人，永遠是矛盾的主體，經常處在猶豫和憧憬的困惑中，夾在世俗的單行道上，走不遠，也回不去。人，真的是一個難以琢磨的生靈，最了解自我的永遠只有自我。 六、如果我的離開，能夠換取你的幸福，我只要你能明白我是真心愛過你，我愿意放棄。 七、如果我知道怎么舍棄你那該有多好。 八、如果以后你會不經意的想起我，請別忘記我曾經那樣深深的愛過你。 九、如果有一天我不再主動找你，不是因為你不重要了，而是我不知道我還重不重要。 十、如今我們僅有的默契，就是安靜的躺在對方的好友列表里，不聞不問，各自生活。 十一、善良和愛都是免費的，但不是廉價的，你的善良，需要帶點鋒芒，你的愛，需要帶些理智，要帶著眼睛識人，畢竟不是所有人都配擁有它們。 十二、世界太大，生命這樣短，要把它過得盡量像自己想要的那個樣子。 十三、我從不奢望從你那里得 到什么，因為你根本給不了我什么。 十四、我的不開心，我的難受，我都盡量留給了自己，我也從不指望任何人心疼我，為我扛下所有。 十五、我假裝無所謂，告訴我自己，我那么的堅強，我可以承受一切的。可是，當我被遺忘在角落的時候，我才發現，我輸不起，我會害怕。 十六、無法拒絕的是開始，無法抗拒的是結束。 十七、一個人有沒有人品，不是看瞬間，也不是看細節，而是看長遠。時間久了，人品好壞自然凸顯。 十八、一個重情的好男人，一個心思細膩的好女子，一段唯美的愛情故事，不忘初心，平平淡淡的生活也能過得富有詩意 十九、有那么一瞬間突然覺得，我所有的等待在你眼里都沒有意義，因為換不來你的任何珍惜，不是我不懂得堅持，是太久沒聽到你的回音，所以這一次我決定走了。 二十、有時候，嘴上說的，跟心里想的壓根不是同一回事。其實，我很需要你，只是，不敢打擾你。 朋友圈心情不好的文案短句傷感 一、不要期待，不要假想，不要強求，順其自然，如果注定，便一定會發生。心安，便是活著的最 美好狀態。 二、很多時候，我們說放下了，其實并沒有真的放下，我們只是假裝痊愈，假裝幸福，然后在寂靜的角落里默默地重復傷心。 三、很多時候，心里明明不是那樣想的，卻控制不了自己而說出相反的話。究竟是我們太執著于所謂的自尊，還是我們都已經習慣了口是心非。 四、沒有結局的故事太多，你要習慣相遇與離別。 五、你走了真好，不然總擔心你要走。分別之后，我瞞著所有人，繼續愛了你很久很久，可惜我只是你的故人，不是你故事里的人。希望你過得好，但別讓我知道。 六、如果他總為別人打傘，你何必為他留在雨中。 七、說好就此放手，說好不為彼此停留，可回憶說走又不走。 八、我明知道有些東西不屬于我，可我不愿意放棄。咬牙堅持著，因為我知道遇到你不容易，錯過了會很可惜。 九、異地戀最可怕的就是，一個在計劃未來，一個卻在醞釀分手。 十、有時候，你的一句話可以讓我回味幾天。有時候，你的一句話也可以讓我失望幾天。這就是在乎。 十一、最殘忍的不是一下子就成了陌生人，而是漸漸走向陌生的那種感覺。 十二、最忙的一天是”改天“，人人都說”改天有空聚“，但”改天“永遠沒空過。最遠的一次是”下次“，人人都說”下次一定來“，但”下次“從沒有來過。真 正的疏遠，總愛穿著熱情的衣服。真 正的熱情，卻常一身疏遠的行頭。有一種親熱如此疏遠，比如：改天有空聚、下次一定來。 十三、多虧了你的絕情，讓我明白一切都是自作多情。 十四、很多人不需要再見，因為只是路過而已。遺忘就是我們給彼此最 好的紀念。 十五、伸手需要一瞬間，牽手卻要很多年，無論你遇見誰，他都是你生命該出現的人，絕非偶然。 十六、我假裝無所謂，告訴我自己，我那么的堅強，我可以承受一切的。可是，當我被遺忘在角落的時候，我才發現，我輸不起，我會害怕。 十七、我倔強的不愿屈服，換來的卻也只是傷痕累累，從此我的世界不再有你。 十八、我想你了，是那種打電話也解決不了的想念，是那種一定要見一面緊緊抱住的想念。 十九、喜歡一個不喜歡你的人，大概就是你把心掏給他看，他也不會感動半分。 二十、也許，很久以后你才會懂，像我這般倔強的人，是要鼓足多大的勇氣才會求你別丟下我，又是憋著多大一股勁兒才會徹底把你趕出我的生活。 >>>更多美文：文案短句

國慶長假，天氣不太“給力”，經常是陰沉沉的，不時飄上絲絲秋雨，打亂了憧憬多日的假日計劃，也讓人的心情平添了幾許愁緒。 本來，放假了，觀賞一下附近的風景名勝，品嘗一下當地的風味小吃，山野民居稍作休閑，是一個不錯的安排。但天氣陰雨，游山玩水不太方便，當地的熱鬧景點，也不在我在選擇之中，一是怕囂雜鬧騰，另外也想為外地旅友寬松游玩做一點貢獻。 但日子總要打發，宅在家里時間長了，心緒破煩，甚至有點坐立不安、六神無主的樣子，總想出去轉轉。聽說漢唐書城新裝修后開業了，暗想蒙雨天逛書城也許是一個好的選擇。 漢唐書城坐落的小寨繁華地帶，以前曾經多次光顧過，風格大眾質樸，新裝換后，有不少變化，有不少小驚喜。總體看，依舊保持了低調樸素有內涵的格調，但更加寬敞、明亮。書城一改過去通間平鋪的空間安排，用“方盒”小空間組合串聯方式布置閱讀空間，既保持了相對獨立性，又不顯得狹窄擁擠。書城茶座、咖啡、潮飲、覽室一應俱全，讓你感到有些潮范、小資，在這樣的環境中挑書閱讀，舒適、靜心，有趣。 更讓我感到驚喜得是，大過節的，書城里人頭攢動，還有不少年輕的娃子坐在地上靜靜地讀書，讓人敬佩，走過他們的身邊，你會情不自禁放輕腳步，生怕打斷了他們的思緒，影響他們的學習。 一座古老的城市，這么多青年喜歡讀書，這座城市是充滿希望和活力的。 我們很多人喜歡看風景，這么多人在書城讀書，不就是一道最好的風景嗎。 >>>更多美文：原創散文

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